秋の乾燥対策
2014年 11月 28日
空気が乾燥する季節、11月の薬膳料理教室は乾燥を防ぐ。。
お肌の乾燥要注意なので勉強になります。
丸々の菊がかわいいお重箱ボックスがすてき。
スターターは芋栗南京のほっこり甘いスープ。温まります。
前菜は乾燥によい大豆製品たっぷりの人参と厚揚げのカレー炒め、里芋を使った
ねっとり和風ポテト。ほうれん草も松山あげで和えてあり、栄養満点。
メインはれんこんたっぷりの餃子。ご飯はなんと納豆を炊き込みます。
不思議と納豆の粘り感がなく、香ばしい香りがします。
大豆たっぷり、お野菜たっぷりでお肌潤いそうです。
お食後はチョコチップやドライフルーツのふんわりパン。。
このあと、紅葉を楽しみに大原の方へ。。。
暖かく、山歩きにちょうどいい日和でした。
木立から赤や黄色のもみじが見えてうっとりします。
音無しの滝。。修行が甘いわたしには滝の音が聞こえましたが、修行すると聞こえなくなるのかも。。
名残の見事な紅葉を見ることができて感謝です。
お肌の乾燥要注意なので勉強になります。
丸々の菊がかわいいお重箱ボックスがすてき。
スターターは芋栗南京のほっこり甘いスープ。温まります。
前菜は乾燥によい大豆製品たっぷりの人参と厚揚げのカレー炒め、里芋を使った
ねっとり和風ポテト。ほうれん草も松山あげで和えてあり、栄養満点。
メインはれんこんたっぷりの餃子。ご飯はなんと納豆を炊き込みます。
不思議と納豆の粘り感がなく、香ばしい香りがします。
大豆たっぷり、お野菜たっぷりでお肌潤いそうです。
お食後はチョコチップやドライフルーツのふんわりパン。。
このあと、紅葉を楽しみに大原の方へ。。。
暖かく、山歩きにちょうどいい日和でした。
木立から赤や黄色のもみじが見えてうっとりします。
音無しの滝。。修行が甘いわたしには滝の音が聞こえましたが、修行すると聞こえなくなるのかも。。
名残の見事な紅葉を見ることができて感謝です。
by yunico-keitarou | 2014-11-28 08:00 | 料理